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【壮丽70年 奋斗新时代】换种方式把草莓带回家

稿源:辽阳日报   编辑:王云霞   签发日期:2019-04-25

来自刘二堡镇前杜村的报道之四

  辽阳日报记者 范广宇

  吃过草莓的人都知道,草莓好吃不好存放,所以采摘季里即使摘到了再好吃的草莓,带回去多少终究是件需思量的事儿。

  4月18日,记者在前杜村草莓采摘园了解到,来这里的游客可以有更多选择,不仅可以把鲜草莓带走,还有机会把刚下生产线的草莓汁、草莓酱和“冰草莓”一起带回家。

  2011年,辽宁前杜农业发展有限公司投资2400万元建成草莓深加工生产线一条,冷库1万立方米,包括恒温库3个、低温库3个、冷冻库2个,引进大连冷冻机公司先进的LG智能螺杆机组,每小时可加工速冻草莓3吨,速冻草莓、草莓汁等系列产品申请了国家绿色食品认证,远销全国各地,速冻草莓出口日本。

  前杜草莓深加工延长了草莓产业链,从前期自繁育种苗、出售鲜果、发展旅游观光采摘,到后期深加工向转化要效益,前杜草莓全产业链发展模式增强了抗风险能力,在为游客提供更多元体验的同时,也解决了广大莓农的后顾之忧。

  “目前,我们的速冻草莓供不应求,主要销往丹东。随着前杜村旅游观光农业的发展,我们还将根据游客需求适时推出草莓深加工产品。”辽宁前杜农业发展有限公司负责人介绍,“2018年,前杜草莓深加工产品销售量达500吨,2020年,公司将再引进一条生产线,生产草莓果脯、草莓罐头等新产品,满足游客的多样化需求。”

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